Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Tomahawk asado con salsa bernesa

Tomahawk asado con salsa bernesa
4.3 3 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 55min
4 porciones
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Tomahawk<br>
  • 1 tomahawk rib eye steak 6 cm de grosor
  • 50 g de echalote
  • 50 g de vinagre blanco
  • ½ cdita de estragón fresco
  • 200 g de mantequilla
  • 30 g de agua
  • 4 yema de huevo
  • ½ cdita de sal
  • ¼ cdita de pimienta recién molida

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porción

Natrium 1841 mg
Eiwitten 107 g
Calorieën 7732 kJ / 1831 kcal
Vetten 145 g
Vezels 3 g
Verzadigd vet 71 g
Koolhydraten 23 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® Sensor 43 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Ternera con setas al brandy

4.6(191)

45min

Jamón fresco asado con salsa agridulce

4.0(21)

1u. 20min

Cerdo salteado con vegetales estilo Chino (TM6/TM7)

4.6(70)

1u. 20min

Hot dog del carrito

4.4(49)

1u. 20min

Conejo a la mostaza

4.2(137)

50min

Solomillo de ternera en papillote con salsa de vermut

4.8(48)

50min

Queso relleno yucateco

4.6(16)

3u.

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

4.5(105)

40min

Rosbif

4.4(11)

26u. 20min

Cuscús de cordero

4.6(32)

1u. 5min

Boeuf bourguignon

4.8(793)

2u. 40min

Aguacates rellenos con ensalada de pollo low carb

4.3(30)

35min

 Alles tonen
Alles tonen