Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Tomahawk asado con salsa bernesa

Tomahawk asado con salsa bernesa
4.3 3 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 55min
4 porciones
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Tomahawk<br>
  • 1 tomahawk rib eye steak 6 cm de grosor
  • 50 g de echalote
  • 50 g de vinagre blanco
  • ½ cdita de estragón fresco
  • 200 g de mantequilla
  • 30 g de agua
  • 4 yema de huevo
  • ½ cdita de sal
  • ¼ cdita de pimienta recién molida

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porción

Natrium 1841 mg
Eiwitten 107 g
Calorieën 7732 kJ / 1831 kcal
Vetten 145 g
Vezels 3 g
Verzadigd vet 71 g
Koolhydraten 23 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® Sensor 43 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Costillas teriyaki

4.7(15)

1u. 30min

Conejo picante con cebolla roja y cerveza

4.7(123)

45min

Nuggets de pollo

4.7(37)

20min

Doner kebab de pollo con pita integral

4.6(246)

2u. 40min

Costillas de cerdo agridulces

4.7(208)

40min

Filete de res en salsa de chile morita

4.7(73)

40min

Bao Buns con carne de cerdo en salsa BBQ

4.5(2)

2u. 10min

Res con salsa de hongos en cocción lenta TM6

4.5(19)

3u. 55min

Cochito

4.0(31)

50min

Gua Bao (Panes rellenos de cerdo bbq)

4.6(50)

13u.

Cabrito al pimentón de la Vera con salsa de cerezas (Cáceres)

4.1(14)

50min

Costillas coreanas con glaseado de manzana

Geen beoordelingen

 Alles tonen
Alles tonen