Crema de zanahoria, leche de coco y curry

Crema de zanahoria, leche de coco y curry

4.6 45 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 45min

6 porciones

Ingrediënten

2 dientes de ajo
80 g de cebolla
5 g de jengibre fresco
1 cucharadita de curry en polvo
25 g de aceite de oliva
300 g de pulpa de calabaza en trozos
400 g de zanahoria en trozos
600 g de agua
1 cucharadita de sal
150 g de leche de coco
1 cucharadita de hojas de tomillo fresco
crutones para servir

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 0 mg

Eiwitten 2 g

Calorieën 672 kJ / 160 kcal

Vetten 13 g

Vezels 0 g

Verzadigd vet 0 g

Koolhydraten 11 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

30.Treinta.30 90 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Sopa de berenjena asada

40min

Crema de coliflor con piñones

40min

Sopa de zanahoria y apio nabo con aceite de hierbas

45min

Sopa de zanahoria y espárragos con almendras

30min

Crema de zanahoria con coco y jengibre

30min

Pastel de calabacita

1u. 15min

Crema de espinaca

25min

Crema de brócoli y manzana verde

35min

Crema de zanahoria y jengibre

55min

Crema de betabel

40min

Sopa de zanahoria, naranja y jengibre (La soupe des amoureux)

25min

Crema de jitomate

30min