Tacos de solomillo ibérico a la mostaza

Tacos de solomillo ibérico a la mostaza

4.5 12 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 40min

6 porciones

Ingrediënten

180 g de cebolla cambray en trozos y parte del tallo
50 g aceite de oliva y un poco más para cocinar
10 g de fécula de maíz
50 g de vino blanco
100 g de caldo de carne
700 - 800 g de filete de cerdo en caña
2 pizca de sal
2 pizca de pimienta molida
1 cda de mostaza a la antigua

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 396.1 mg

Eiwitten 27 g

Calorieën 1073 kJ / 256 kcal

Vetten 15 g

Vezels 0.6 g

Verzadigd vet 3.8 g

Koolhydraten 3.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cocina inteligente con Thermomix 40 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Pan calabaza

2u. 30min

Alitas de Pollo con Salsa de Cacahuete y Arroz

50min

Pizza vegetariana

1u. 40min

Cebollas fritas

20min

Estofado de cerdo al oporto y puré de coliflor TM6

3u. 30min

Huevos en cocotte con espinacas

30min

Albóndigas al vapor (1100 g)

35min

Cubos de pechuga de pavo dorados

15min

Tiras de carne de cerdo doradas

15min

Crema de zanahoria, leche de coco y curry

45min

Rollos de berenjena y jamón

50min

Lasaña de berenjena

1u.