Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 600 g de berenjenas
- 1200 g de leche
- 200 g de queso parmesano, en trozos
- 3 dientes de ajo
- 100 g de baguette, del día anterior
- 3 ramitas de albahaca
- 2 ramitas de perejil fresco solo las hojas
- 160 g de aceite de oliva
- 150 g de cebolla
- 1 cdita de orégano
- 800 g de jitomates en conserva, con todo y su jugo
- 1 cdita de sal
- 1 cdita de pimienta negra molida
- 1 cda de vinagre de vino tinto
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 1562 kJ / 372 kcal
- Eiwitten
- 15 g
- Koolhydraten
- 20 g
- Vetten
- 27 g
- Vezels
- 3 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Lasaña de berenjena
1 Std.
Quiche de queso feta y jitomate deshidratado
1 Std. 45 Min
Tarta tatin de jitomate
1 Std. 10 Min
Coliflor gratinada
55 Min
Lasaña de espinacas con requesón
55 Min
Quiche de brócoli y salmón
1 Std.
Portobellos rellenos
35 Min
Ratatouille
40 Min
Tarta de cebolla confitada con queso de cabra
50 Min
Quiche de calabacitas y jamón de pierna
1 Std.
Lasaña vegetariana
1 Std.
Coliflores gratinadas
25min