Couscous de verduras y filete de salmón en salsa de cúrcuma
TM6 TM5

Couscous de verduras y filete de salmón en salsa de cúrcuma

4.7 (25 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 1 diente de ajo, pelado
  • 6 hojas de albahaca frescas
  • 60 g de aceite de oliva extra virgen
  • 4 filetes de salmón fresco, sin piel ni huesos
  • 1 cdita de sal
  • 1 pizca de paprika
  • 500 g de agua
  • 1 cda de caldo de verduras en pasta
  • 250 g de zanahoria, en cubos (2 cm)
  • 250 g de calabacita, en cubos (2 cm)
  • 250 g de couscous
  • ½ de echalot, pelado
  • 250 g de leche entera
  • 20 g de harina de trigo
  • 1 cda de cúrcuma en polvo
  • aceite de oliva extra virgen, al gusto

Voeding
per 1 porción
Calorieën
3262.3 kJ / 779.8 kcal
Eiwitten
42.8 g
Koolhydraten
64.8 g
Vetten
38 g
Verzadigd vet
8 g
Vezels
6 g
Natrium
171.8 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten