Col fermentada (con Cortador)

Col fermentada (con Cortador)

Geen beoordelingen
Voorbereiding. 30min
Totaal 48u. 30min
700 gramos

Ingrediënten

  • 500 g de col blanca cortar en trozos (3 cm x 5 cm, para que quepan en la parte ancha del alimentador), sin separar las hojas
  • 200 g de zanahoria
  • 1 cda de azúcar
  • 3 cm de jengibre peladas, cortadas en rodajas (2 mm)
  • 2 dientes de ajo
  • 1000 g de agua
  • 20 g de sal

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 100 gramo

Natrium 3028.7 mg
Eiwitten 1.3 g
Calorieën 166.4 kJ / 39.8 kcal
Vetten 0.2 g
Vezels 2.7 g
Verzadigd vet 0 g
Koolhydraten 9.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...