Estofado de pollo con camote

Estofado de pollo con camote

4.7 59 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 30min

4 porciones

Ingrediënten

30 g de aceite
1 cda de curry en polvo
350 g de pechuga de pollo en cubos
200 g de camote en cubos
40 g de lentejas cocidas
100 g de agua
1 cubo de caldo
400 g de leche de coco
100 g de chícharos congelados
cilantro picado para servir

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 0 mg

Eiwitten 26 g

Calorieën 1575 kJ / 375 kcal

Vetten 21 g

Vezels 0 g

Verzadigd vet 0 g

Koolhydraten 21 g

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