![Sopa de berenjena asada Sopa de berenjena asada](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2CC46021-B866-46D7-AF53-B16BC3A0CBF9/Derivates/6f01cea3-ef18-4518-bb25-d1af45b272d4.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g de berenjenas
- 3 dientes de ajo
- 120 g de cebolla blanca
- 50 g de aceite de oliva, y un poco más para decorar
- 800 g de caldo de pollo
- 1 ½ cditas de sal fina, o al gusto
- ½ cdita de pimienta negra recién molida
- ½ cdita de ralladura de limón amarillo
- 10 g de jugo de limón amarillo
- zataar, para decorar
- perejil fresco picado, para decorar
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 851.5 kJ / 202.8 kcal
- Eiwitten
- 6 g
- Koolhydraten
- 14.2 g
- Vetten
- 14 g
- Vezels
- 4.2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Crema de calabacita, cilantro y chile
40 min
Sopa de poro y papa
30 Min
Crema de jitomate
30 Min
Crema de espinacas con nuez
20 min
Crema de brócoli y manzana verde
35 Min
Sopa de apio
50 min
Sopa de flor de calabaza
35 Min
Crema de pimiento con calabacitas
30 Min
Sopa de cebolla TM6
55 min
Sopa de poro y papa
40 min
Crema de espárragos y queso Brie
30 Min
Crema de betabel
40 min