Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 15 g de gingembre frais
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 150 g de blanc de poireau, coupé en tronçons
- 1 céleri branche, coupée en tronçons
- 100 g de carottes nouvelles, coupées en tronçons
- 80 g de navets de printemps, détaillés en cubes
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 1000 g d'eau
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 2 brins de persil plat frais
- 2 brins de coriandre fraîche
- 1 bouquet garni (thym, laurier, persil)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 333 kJ / 80 kcal
- Eiwitten
- 1 g
- Koolhydraten
- 3.7 g
- Vetten
- 6.8 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Soupe poireaux-pommes de terre au fenouil
40 Min
Soupe au chou
45 Min
Potage Saint-Germain
45 Min
Soupe épicée aux légumes d'hiver
40 Min
Soupe rustique
12 Std.
Velouté du potager
15 Min
Soupe légère aux légumes
20 Min
Potage au poireau
30 Min
Consommé de bœuf
35min
Soupe complète végétarienne
30 Min
Soupe aux nouilles chinoises
45 Min
Soupe paysanne express
45 Min