Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 80 g d'oignons, coupés en deux
- 1 c. à café de ras el-hanout, à ajuster en fonction des goûts
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 100 - 120 g de carottes, coupées en morceaux
- 1 rutabaga, coupé en morceaux
- 300 g de chair de courge butternut, coupées en morceaux
- 500 g d'eau
- 250 g de pois chiches en conserve, égouttés
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 828 kJ / 198 kcal
- Eiwitten
- 6 g
- Koolhydraten
- 18 g
- Vetten
- 11 g
- Vezels
- 7 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Soupe paysanne express
45min
Bouillon de légumes parfumé
45min
Velouté du potager
15 Min
Soupe légère aux légumes
20min
Potage de potiron et haricots blancs à la menthe
24h
Velouté aux saveurs marocaines
35min
Potage Saint-Germain
45min
Potage au poireau
30min
Soupe poireaux-pommes de terre au fenouil
40min
Soupe complète végétarienne
30min
Velouté d'automne aux gambas
40min
Soupe de butternut, curry et amandes
35min