Carottes à l'orange et au cumin

Carottes à l'orange et au cumin

4.3 176 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 40min

4 portions

Ingrediënten

100 g d'échalotes coupées en deux
2 c. à café de cumin en poudre
1 pincée de graines de carvi
1 clou de girofle
15 g d'huile d'olive extra vierge
100 g d'eau
100 g de jus d'orange
500 g de carottes coupées en biseau
2 pincées de sel non raffiné de préférence, à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
10 g de beurre doux

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 2 g

Calorieën 524 kJ / 126 kcal

Vetten 7 g

Koolhydraten 14 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Forme et vitalité 52 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Papeton d'aubergine et son coulis de tomates

2 Std.

Lentilles en salade

1 Std.

Crème d'endive au colombo

30 Min

Flan d'aubergine

1 Std.

Purée de panais aux vapeurs d'orange

40 Min

Compotée de poivrons

35 Min

Houmous de betterave

15 Min

Fondue de poireau orange et cumin

30 Min

Gaspacho concombre, cumin et gouda

10 Min

Soupe paysanne express

45 Min

Poireau à la moutarde

35 Min

Gaspacho de betterave

10 Min