Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g d'échalotes, coupées en deux
- 2 c. à café de cumin en poudre
- 1 pincée de graines de carvi
- 1 clou de girofle
- 15 g d'huile d'olive extra vierge
- 100 g d'eau
- 100 g de jus d'orange
- 500 g de carottes, coupées en biseau
- 2 pincées de sel fin, non raffiné de préférence, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 10 g de beurre doux
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 524 kJ / 126 kcal
- Eiwitten
- 2 g
- Koolhydraten
- 14 g
- Vetten
- 7 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Courgettes à la menthe
30 min
Poireau à la moutarde
35 min
Butternut à la cannelle, œuf mollet
45 min
Tatin d'endives
1 godz. 20 min
Fèves, petits pois et poires aux épices douces
1 godz. 20 min
Gratin de fenouil
35 min
Dinde aux blettes et champignons
40 min
Fondue de poireau orange et cumin
30 min
Fenouil à l'orientale
15 Min
Taboulé de chou romanesco
1 godz. 20 min
Carottes au cumin
35 min
Carottes parfumées
5min