Velouté de pois cassés, crème au citron confit

Velouté de pois cassés, crème au citron confit

4.3 80 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u. 10min

6 portions

Ingrediënten

1 citron confit
1 c. à soupe d'huile d'olive
100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
½ bouquet de cerfeuil frais effeuillé
250 g de pois cassés
1000 g d'eau
2 cubes de bouillon de volaille
du sel
du poivre moulu

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 10 g

Calorieën 989 kJ / 235 kcal

Vetten 9 g

Koolhydraten 24 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Saveurs Thermomix n°2 - Soupes et veloutés 11 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Velouté de lentilles vertes à la feta

Velouté de lentilles vertes à la feta

35min

Velouté aux saveurs marocaines

Velouté aux saveurs marocaines

35min

Velouté de patate douce et de pois chiches

Velouté de patate douce et de pois chiches

35min

Soupe de pois cassés au lait de coco

Soupe de pois cassés au lait de coco

30min

Velouté de haricots tarbais au chorizo

Velouté de haricots tarbais au chorizo

12u.

Crème de pois chiches au lard

Crème de pois chiches au lard

30min

Soupe de haricots blancs

Soupe de haricots blancs

20min

Soupe de lentilles vertes

Soupe de lentilles vertes

35min

Soupe de pois cassés finlandaise

Soupe de pois cassés finlandaise

12u.

Soupe de lentilles corail

Soupe de lentilles corail

40min

Velouté de pois cassés et speck croustillant

Velouté de pois cassés et speck croustillant

4u. 10min

Soupe danoise aux pois cassés

Soupe danoise aux pois cassés

1u.