Pappardelle de calabaza con pesto de avellanas y brócoli

Pappardelle de calabaza con pesto de avellanas y brócoli

3.5 13 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 20min
4 raciones

Ingrediënten

  • 1500 g de agua
  • 1 cucharada de vinagre
  • 4 ½ cucharaditas de sal
  • 400 g de pulpa de calabaza
  • 200 g ramilletes de brócoli
  • 2 dientes de ajo
  • 50 g de avellanas tostadas
  • 5 hojas de salvia fresca
  • 1 cucharadita de semillas de hinojo
  • 1 cucharada zumo de limón
  • 100 g de aceite de oliva virgen extra
  • 2 pellizcos de pimienta negra recién molida

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 ración

Eiwitten 4.47 g
Calorieën 907 kJ / 217 kcal
Vetten 18.45 g
Vezels 4.89 g
Koolhydraten 8.28 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...