Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 25 g Mandeln
- 25 g Haselnüsse
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 200 g Karfiolröschen, in Stücken
- 200 g Karotten, in Stücken (4 cm)
- 100 g Erdäpfel, mehlig, geschält, in Stücken
- 20 g Rapsöl, etwas mehr zum Braten
- 120 g Grieß, Hartweizen
- 100 g grüne Erbsen, tiefgekühlt, angetaut
- 3 Prisen Muskatnuss, gemahlen
- 1 ½ TL Kräutersalz
- 3 Prisen schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 100 g Frischkäse
- 200 g Sauerrahm
- 1 Spritzer Zitronensaft
- 2 Prisen Staubzucker
- 3 Prisen Cayennepfeffer, gemahlen
- ½ Bund frischer Schnittlauch, in feinen Röllchen
- 2 - 3 EL Rapsöl zum Braten
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 2365 kJ / 565 kcal
- Eiwitten
- 12 g
- Koolhydraten
- 44 g
- Vetten
- 40 g
- Verzadigd vet
- 12 g
- Vezels
- 10 g
- Natrium
- 1041 mg
Alternatieve recepten
Kürbisrösti mit Schnittlauchsauce
35 min
Krautstrudel mit Äpfeln und Walnüssen
1h 30min
Gebackene Erdäpfelnudeln
1h 20min
Kartoffelstrudel
1h 30min
Bärlauchlaibchen mit Kräutercreme
40min
Mohnnudeln
1h 30min
Erdäpfel-Karfiol-Laibchen
1h 25min
Erdäpfelstrudel mit Kräutermousseline
1h 20min
Erdäpfelrösti mit Schwammerlsauce
40min
Gemüselaibchen auf Salat mit Joghurtdressing
1 godz.
Gemüsegulasch mit gefüllten Couscousbällchen
45min
Gemüsestrudel mit Knoblauchsauce
50 min