Salzburger Nockerl

Salzburger Nockerl

3.9 253 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 30min

3 Portionen

Ingrediënten

Reinigung für fettfreien Mixtopf

Wasser
500 g
Essig
1 Spritzer

Nockerlmasse und Fertigstellung

Zitrone
1
Butter zum Einfetten
Milch
100 g
Zucker etwas mehr zum Ausstreuen
120 g
Vanillezucker
1 - 2 TL
Eiklar
8
Salz
1 Prise
Speisestärke
1 ½ EL
Eidotter
4
Staubzucker zum Bestreuen

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 15 g

Calorieën 1869 kJ / 446 kcal

Vetten 18 g

Vezels 0 g

Koolhydraten 56 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

So genießt Österreich II 73 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Malakofftorte

10u. 20min

Punschkrapferl

1u. 5min

Weiße Pariser Spitzen

12u.

Kalte Topfennockerl auf Beerenröster

35min

Apfelkren

40min

Osterpinzen

2u. 50min

Schneenockerl

30min

Kärntner Reindling

2u. 40min

Topfensoufflé mit Himbeersabayon und -Sorbet

5u. 15min

Germknödel

1u.

Mini-Schaumrollen

1u. 40min

Faschierter Braten - Stefaniebraten

2u. 45min