Panna Cotta

Panna Cotta

4.5 114 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 3u. 40min

6 Portionen

Ingrediënten

Vanilleschoten halbiert
2
Schlagobers
500 g
Milch
50 g
Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
1 TL
Vollrohrzucker
80 g
gemahlene Gelatine (9 g)
1 Päckchen
Rum
3 EL
Wasser
3 EL
frische Beeren, gemischt zum Dekorieren

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 4 g

Calorieën 1548 kJ / 370 kcal

Vetten 31 g

Vezels 2 g

Koolhydraten 18 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Most Wanted! 12 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Salzburger Nockerl

30 Min

Mostschaumsuppe

1 Std. 10 Min

Kärntner Kasnudln

1 Std. 45 Min

Bellini

10 Min

Crème Brûlée

3 Std. 10 Min

Sous-vide Erdbeeren mit weißem Schokomousse

1 Std. 30 Min

Topfensoufflé mit Himbeersabayon und -Sorbet

5 Std. 15 Min

Salzburger Fleischkrapfen

1 Std. 30 Min

Moosbeer-Kokos-Nocken

35 Min

Buchteln mit Powidl

2 Std. 20 Min

Kärntner Kasnudeln

1 Std. 45 Min

Tiroler Schlutzkrapfen

1 Std.