Apparaten en accessoires
Crème Brûlée
Voorbereiding. 25min
Totaal 3u. 10min
4 Portionen
Ingrediënten
-
Vollrohrzucker60 g
-
Schlagobers250 g
-
Milch100 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht40 g
-
Eidotter4
-
Salz1 Prise
-
Kardamom, gemahlen1 Msp.
-
Wasser750 g
-
frische Himbeeren zum Dekorieren50 g
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
7 g
Calorieën
1836 kJ /
439 kcal
Vetten
33 g
Vezels
1 g
Koolhydraten
29 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Most Wanted!
12 recepten
Oostenrijk
Oostenrijk
Misschien vind je het ook leuk...
Apfelkren
40min
Grammelknödel
1u. 30min
Salzburger Nockerl
30min
Salzburger Fleischkrapfen
1u. 30min
Grießknöderl mit Geselchtem und Kohlgemüse
55min
Eierlikör mit Safran
2u. 25min
Osterpinzen
2u. 50min
Panna Cotta
3u. 40min
Kärntner Kasnudeln
1u. 45min
Somloer Nockerl
9u.
Topfensoufflé mit Himbeersabayon und -Sorbet
5u. 15min
Innsbrucker Knoblauchsuppe
45min