Apparaten en accessoires
Crème Brûlée
Voorbereiding. 25min
Totaal 3u. 10min
4 Portionen
Ingrediënten
-
Vollrohrzucker60 g
-
Schlagobers250 g
-
Milch100 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht40 g
-
Eidotter4
-
Salz1 Prise
-
Kardamom, gemahlen1 Msp.
-
Wasser750 g
-
frische Himbeeren zum Dekorieren50 g
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
7 g
Calorieën
1836 kJ /
439 kcal
Vetten
33 g
Vezels
1 g
Koolhydraten
29 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Most Wanted!
12 recepten
Oostenrijk
Oostenrijk
Misschien vind je het ook leuk...
Punschkrapferl
1u. 5min
Salzburger Nockerl
30min
Kalte Topfennockerl auf Beerenröster
35min
Weihnachtsmandeln
20min
Vanilleparfait mit Walderdbeeren
5u. 40min
Osterpinzen
2u. 50min
Eiaufstrich mit Topfen
10min
Panna Cotta
3u. 40min
Eierlikör mit Safran
2u. 25min
Kärntner Reindling
2u. 40min
Marillenröster
30min
Tafelspitz mit Semmelkren
1u. 20min