Innsbrucker Knoblauchsuppe

Innsbrucker Knoblauchsuppe

4.2 93 beoordelingen

Voorbereiding. 35min

Totaal 45min

6 Portionen

Ingrediënten

Salz
¼ - ½ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
½ - ¾ TL
Kümmel, gemahlen
1 TL
Sauerrahm
125 g
Schlagobers
125 g
125 g Milch
Eidotter
2
Weizenmehl, glatt
15 g
Zwiebeln halbiert
100 g
Knoblauchzehen halbiert (siehe Tipp)
50 - 80 g
Speckwürfel
100 g
Semmeln, altbacken vom Vortag
2
Weißwein
100 g
Schnittlauch, frisch
1 Bund
Rindsuppe
1000 g
Butter
1 - 2 EL

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 12 g

Calorieën 1455 kJ / 348 kcal

Vetten 25 g

Vezels 2 g

Verzadigd vet 12 g

Koolhydraten 18 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Alles in Butter - Tirol 12 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Salzburger Nockerl

30 menit

Rehragout mit Serviettenknödel

1j 25 menit

Erdäpfelgulasch mit Würstchen (XXL)

1j 30 menit

Lungauer Rahmkoch

4j 50 menit

Grammelpogatscherl

1j 10 menit

Almkäsesuppe

25 menit

Schinkenaufstrich

10 menit

Salzburger Fleischkrapfen

1j 30 menit

Fleischstrudel für Suppe

40 menit

Wurstaufstrich

10 menit

Selchfleischknödel mit Sauerkraut

1j 40 menit

Tafelspitz mit Semmelkren

1j 20 menit