Fleischstrudel für Suppe

Fleischstrudel für Suppe

4.6 40 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 40min

8 Portionen

Ingrediënten

Butter in Stücken
70 g
Karotten in Stücken
150 - 200 g
Zwiebeln in Stücken
120 g
Majoran, getrocknet
2 EL
Salz
1 ½ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
Macis
¼ TL
2 - 3 Prise Muskat, gemahlen
Faschiertes
400 g
Ei
1
gezogener Strudelteig (2 x 2 Blätter)
1 Packung

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Natrium 373 mg

Eiwitten 12 g

Calorieën 1055 kJ / 252 kcal

Vetten 17 g

Vezels 2 g

Verzadigd vet 11 g

Koolhydraten 12 g

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