Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Weißes Schokomousse
- 80 g Kekse
- 200 g Schlagobers, gekühlt
- 100 g weiße Schokolade, in Stücken
- ¼ Vanilleschote, Mark ausgekratzt
- 400 g frische Erdbeeren, halbiert
- ¼ TL Zimt, gemahlen (optioneel)
- 2 Stück Bio-Orangenschale (1 x 3 cm)
- 200 g Frischkäse
Sous-vide Erdbeeren
- Wasser bis zur Maximummarkierung
- 30 g Zitronensaft
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1681 kJ / 402 kcal
- Eiwitten
- 7 g
- Koolhydraten
- 24 g
- Vetten
- 31 g
- Vezels
- 2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Erdbeersauce
2 godz. 5 min
Lasagne
1 Std. 45 Min
Menü: Maronicremesuppe, Rinderfilets mit Sellerie-Erdäpfel-Gemüse und Schokotraum
1 Std. 5 Min
Crème Brûlée
3 Std. 10 Min
Panna Cotta
3 Std. 40 Min
Eiskaffee gerührt
40 min
Kalte Topfennockerl auf Beerenröster
35 min
Ananassorbet
15 min
Topfensoufflé mit Himbeersabayon und -Sorbet
5h 15min
Schokomousse Ruck-Zuck
5 min
Salzburger Nockerl
30 min
Schneller Schokokuchen mit weichem Kern
30 min