Waldviertler Knödel

Waldviertler Knödel

3.7 65 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u.
8 Stück

Ingrediënten

  • Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken
    500 g
  • Salz
    3 ½ - 4 ½ TL
  • Apfelessig
    1 TL
  • Erdäpfel, mehlig am Vortag in Schale gegart, geschält, in Stücken
    500 g
  • Weizenmehl, griffig etwas mehr zum Bemehlen
    170 g
  • Kartoffelstärke
    100 g
  • Muskatnuss, frisch gerieben
    2 - 3 Prisen

Voeding per 1 Stück

Calorieën 132 kcal / 551 kJ
Eiwitten 4 g
Vetten 0.3 g
Koolhydraten 28 g
Vezels 2.3 g
Verzadigd vet 0.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...