Apparaten en accessoires
Semmelfülle
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u. 10min
10 Portionen
Ingrediënten
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Semmelwürfel450 g
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Zwiebeln in Stücken225 g
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Stangensellerie in Stücken (5 cm)170 g
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Karotten in Stücken (2,5 cm)85 g
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Petersilienblätter15 g
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Thymian, frisch Blättchen abgezupft10 Zweiglein
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Salbeiblätter, frisch etwas mehr zum Garnieren5
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Rosmarin, frisch Nadeln abgezupft2 Zweiglein
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Salz1 TL
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schwarzer Pfeffer, gemahlen¼ TL
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Butter in Stücken, etwas mehr zum Einfetten170 g
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Hühnerfond (siehe Tipp)600 g
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Ei groß1
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Natrium
577 mg
Eiwitten
8 g
Calorieën
1210.3 kJ /
289 kcal
Vetten
17 g
Vezels
3.1 g
Verzadigd vet
10 g
Koolhydraten
28 g
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