
Apparaten en accessoires
Blunzen-Erdäpfel-Strudel
Voorbereiding. 25min
Totaal 1u. 15min
10 Stücke
Ingrediënten
-
Wasser500 g
-
Erdäpfel, festkochend geschält, in Stücken (1-2 cm)300 - 400 g
-
Zwiebeln halbiert120 g
-
Knoblauchzehen halbiert2
-
Butter in Stücken90 g
-
Salz1 TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen½ TL
-
Macis¼ TL
-
Majoran, getrocknet2 TL
-
Blutwurst ohne Haut, in Stücken (4 cm)500 g
-
Ei verquirlt1
-
gezogener Strudelteig (2 x 2 Blätter)1 Packung
Voeding per 1 Stück
Calorieën
318 kcal /
1331 kJ
Eiwitten
11 g
Vetten
25 g
Koolhydraten
14 g
Vezels
1 g
Verzadigd vet
13 g
Natrium
473 mg
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in

Strudel - pikant und köstlich
8 recepten
Oostenrijk
Oostenrijk