Kohlrabi in Dillsauce mit Heurigen Erdäpfeln und Knackern

Kohlrabi in Dillsauce mit Heurigen Erdäpfeln und Knackern

4.5 199 beoordelingen

Voorbereiding. 35min

Totaal 55min

4 Portionen

Ingrediënten

Kohlrabi (ca. 600-750 g)
3
heurige Erdäpfel
600 g
Wasser
500 g
Salz etwas mehr für die Erdäpfel
1 ½ TL
frische Petersilie
½ Bund
frische Dille
½ Bund
Butter
40 g
Knackwürste
4 Stück
Zwiebeln halbiert
80 g
Öl
1 EL
Maisstärke
1 ½ EL
Pfeffer, frisch gemahlen
1 Prise
Sauerrahm
100 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Natrium 2044 mg

Eiwitten 20 g

Calorieën 2872 kJ / 687 kcal

Vetten 50 g

Vezels 8 g

Verzadigd vet 21 g

Koolhydraten 42 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

So genießt Österreich II 73 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Faschierter Braten mit Zucchini, Speck und Mozzarella

1 godz. 20 min

Schweinslungenbraten mit Letscho und Ei

1 godz.

Rindsrouladen mit Käse-Speck-Fülle

1 godz. 40 min

Rindsrouladen mit Eierschwammerl-Frischkäsefüllung

1 godz. 15 min

G’selchtes mit Sauerkraut und Semmelknödeln

1 godz.

Gebackene Schinkenfleckerl

1 godz.

Majoranfleisch mit Erdäpfel-Sellerie-Püree

1 godz.

Putenrouladen mit Tomaten-Mozzarella-Sauce

45 min

Schweinslungenbraten mit Erdäpfel-Sellerie-Stampf

1 godz. 5 min

Erdäpfelcremesuppe mit Leberkäse-Croutons

35 min

Faschierte Bällchen in Paradeissauce mit Petersilerdäpfeln

1 godz.

Nudelsalat mit Joghurtdressing

45 min