Buchteln mit Zwiebel-Speck-Fülle

Buchteln mit Zwiebel-Speck-Fülle

4.7 143 beoordelingen

Voorbereiding. 40min

Totaal 2u.

12 Stück

Ingrediënten

Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken
350 g
Milch kalt
145 g
Butter in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
110 g
Zucker
1 TL
Weizenmehl, glatt etwas mehr zum Bemehlen
500 g
Salz
2 TL
frische Germ
20 g
Ei (oder 2 Dotter)
1
Muskat, gemahlen
½ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
Öl
10 g
Speckwürfel
200 g
Zwiebeln in Spalten (5 mm)
250 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Stück

Eiwitten 13 g

Calorieën 1495 kJ / 357 kcal

Vetten 17 g

Vezels 3 g

Verzadigd vet 7 g

Koolhydraten 37 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Alles in Butter 12 recepten
Oostenrijk

Alles in Butter - Oberösterreich 12 recepten
Oostenrijk

Einfach. Selbst. Gemacht. 234 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Brabanter Knöpfe

1h 30min

Bratapfeltiramisu mit Manner Löffelbiskuit

2h 20min

Waldviertler Knödel

1h

Marillen-Topfen-Tascherl

1h 15min

Salzburger Fleischkrapfen

1h 30min

Käsenockerl "Tricolore"

50min

Selchfleischknödel mit Rotgipflerkraut

1h 20min

Zuckerreinkerl

2h 50min

Sacher-Gugls

1h 30min

Heidelbeer-Eierlikör-Gugls

50min

Osttiroler Schlipfkrapfen

2h 30min

Eierschöberl

1h