Buchteln mit Zwiebel-Speck-Fülle

Buchteln mit Zwiebel-Speck-Fülle

4.6 139 beoordelingen

Voorbereiding. 40min

Totaal 2u.

12 Stück

Ingrediënten

Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken
350 g
Milch kalt
145 g
Butter in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
110 g
Zucker
1 TL
Weizenmehl, glatt etwas mehr zum Bemehlen
500 g
Salz
2 TL
frische Germ
20 g
Ei (oder 2 Dotter)
1
Muskat, gemahlen
½ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
Öl
10 g
Speckwürfel
200 g
Zwiebeln in Spalten (5 mm)
250 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Stück

Eiwitten 13 g

Calorieën 1495 kJ / 357 kcal

Vetten 17 g

Vezels 3 g

Verzadigd vet 7 g

Koolhydraten 37 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Alles in Butter 12 recepten
Oostenrijk

Alles in Butter - Oberösterreich 12 recepten
Oostenrijk

Einfach. Selbst. Gemacht. 234 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Kartoffel-Käse-Roulade mit RUPP Feinster Streich Emmentaler

6h

Topfen-Erdäpfel-Gratin mit Speck

1h

Semmelknödel

50min

Germknödel

1h

Pizza Bianca mit zweierlei Belag (Langzeitgare)

21h 20min

Erdäpfelnidei (gebratene Schupfnudeln)

1h 15min

Pizza Prosciutto

35min

Fleischlaberl aus dem Backofen mit Erdäpfelpüree

1h 10min

Garstner Drahdiwaberl (Nussstangerl)

2h 45min

Reisfleisch

2h 20min

Deftige Ofenpalatschinken

30min

Buchteln mit Powidl

2h 20min