Choco-nougat

Choco-nougat

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 25min

Totaal 3u.

40 pièces

Ingrediënten

2 feuilles azyme (optioneel)
100 g d'amandes décortiquées
100 g de pistaches, décortiquées et non salées
180 g de chocolat noir 70% de cacao
160 g de miel
60 g d'eau
45 g de sirop de glucose
45 g de sucre en poudre
50 g de blancs d'œufs

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pièce

Eiwitten 1.8 g

Calorieën 330 kJ / 79 kcal

Vetten 4.4 g

Vezels 1.2 g

Koolhydraten 7.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Autour des fruits secs 10 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Profiteroles au caramel

13h

Mini-choux aux fraises

1h 10min

Demi-sphère framboise choco vanille

17h

Choco-praliné abricot (Rodolphe GROIZARD - La Mare aux Oiseaux)

24h

Vacherin griotte-amande

12h

Gâteau au café et à la vanille

5h 15min

Baba à la noix de coco

2h

Mille-feuille pistache-framboise

1h 45min

Choux amarena

1h 25min

Choux aux fruits confits

2h

Bretzels sucrés

4h

Amandine à la cerise

2h