Choco-nougat

Choco-nougat

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 25min

Totaal 3u.

40 pièces

Ingrediënten

2 feuilles azyme (optioneel)
100 g d'amandes décortiquées
100 g de pistaches, décortiquées et non salées
180 g de chocolat noir 70% de cacao
160 g de miel
60 g d'eau
45 g de sirop de glucose
45 g de sucre en poudre
50 g de blancs d'œufs

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pièce

Eiwitten 1.8 g

Calorieën 330 kJ / 79 kcal

Vetten 4.4 g

Vezels 1.2 g

Koolhydraten 7.7 g

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