Salmone al vapore con purea di broccoli e patate
TM5 TM31 TM6

Salmone al vapore con purea di broccoli e patate

4.8 (9 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 400 g di filetto di salmone fresco senza pelle e senza lische
  • 1 pizzico di sale
  • ½ limone a fettine
  • 800 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale
  • 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 150 g di broccoli a pezzi
  • 600 g di patate, pelate e a pezzi
  • 2 uova
  • 20 g di latte
  • 1 cucchiaino di noce moscata in polvere

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
1862 kJ / 445 kcal
Eiwitten
27.8 g
Koolhydraten
30.1 g
Vetten
23.8 g
Verzadigd vet
5.3 g
Vezels
4.6 g
Natrium
743.6 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten