Zuppa cremosa di zucca e salvia

Zuppa cremosa di zucca e salvia

4.1 63 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 40min

1 litro

Ingrediënten

5 foglie di salvia fresca lavate
100 g di cipolla in quarti
15 g di olio extravergine di oliva
650 g di zucca Butternut sbucciata e a cubetti (2 cm)
400 g di acqua
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale (vedere consigli)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 140 g

Natrium 0 mg

Eiwitten 1.3 g

Calorieën 283 kJ / 68 kcal

Vetten 2.4 g

Vezels 2.3 g

Verzadigd vet 0.3 g

Koolhydraten 9.3 g

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