Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 3 gousses d'ail
- 2 échalotes
- 3 cm de gingembre frais
- 3 c. à soupe d'huile de tournesol
- 120 g de riz au jasmin
- 1 bâton de citronnelle fraîche
- 4 champignons shiitaké déshydratés
- 1 cube de bouillon de légumes
- 1300 g d'eau
-
10
champignons de Paris frais bruns, en quartiers
of 10 champignons shiitaké frais, en quartiers - 2 champignons frais eryngii, coupés en deux et quadrillés
-
100
g de champignons frais shimeji, en quartiers
of 100 g de champignons frais variés - du sel
- du poivre moulu
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1371 kJ / 329 kcal
- Eiwitten
- 7 g
- Koolhydraten
- 31 g
- Vetten
- 19 g
Alternatieve recepten
Omelette grecque vapeur à la feta et menthe
30 Min
Bouillon asiatique aux brocolis, shiitakés, tofu et miso
30 Min
Semoule de couscous épicée
25 Min
Sayur Iodeh (soupe de légumes au lait de coco)
50 Min
Porridge salé aux tomates et au basilic
20 Min
Soupe pho aux restes de poulet
2h 55min
Conchiglie à l'ail et aux olives
25 Min
Japchae
50 Min
Porridge de riz salé (congee)
35 Min
Txilindron d'agneau
1 Std. 15 Min
Bouillon détox au fenouil, coriandre, carottes et oignons
45min
Rougail morue
25 Min