Brazilian-style Beetroot and Carrot Salad

Brazilian-style Beetroot and Carrot Salad

4.0 5 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 30min

4 portions

Ingrediënten

beetroot cut in pieces to fit through feeder
300 g
carrots peeled
300 g
little gem lettuce halved vertically
100 g
freshly squeezed lemon juice and 2 tsp grated lemon zest
40 g
orange juice
40 g
agave syrup
20 g
white vinegar
20 g
olive oil
60 g
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
dried chilli flakes
½ tsp
fresh basil leaves finely sliced
2 Tbsp
fresh chives finely sliced
10 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 694 mg

Eiwitten 2.5 g

Calorieën 940.1 kJ / 224.7 kcal

Vetten 15.3 g

Vezels 4.9 g

Verzadigd vet 2.1 g

Koolhydraten 21.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Slicing and Grating 44 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Beetroot Curls Salad with Feta and Walnuts

15 Min

Baked Eggs on Spiralized Vegetables

1 Std.

Spiralized Sweet Potato and Chicken Casserole

1 Std. 10 Min

Courgette Salad with Parmesan and Sun-Dried Tomato Vinaigrette

15 Min

Thai Cucumber Salad

15 Min

Squash and Beetroot Couscous with Chickpeas and Tahini Dressing

45 Min

Beetroot Carpaccio

20 Min

Grated Carrot Salad

10 Min

Broccoli Salad with Red Peppers and Pine Nuts

10 Min

Broccoli and Apple Salad

5 Min

Fennel Apple Salad

20 Min

Quinoa Salad with Spiced Butternut Squash and Courgettes

50 Min