Spiralized Sweet Potato Latkes

Spiralized Sweet Potato Latkes

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 35min

Totaal 55min

12 pieces

Ingrediënten

sweet potatoes ends trimmed, trimmed if necessary to fit blade width
600 g
garlic cloves to taste
3 - 4
spring onion roughly chopped
40 g
fresh red chilli deseeded, roughly chopped
1
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
30 g
medium eggs
2
cornflour
20 g
sesame seeds
1 Tbsp
curry powder
1 tsp
garam masala
1 Tbsp
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
vegetable oil for frying
fresh coriander leaves for garnishing

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 piece

Natrium 243.4 mg

Eiwitten 2.6 g

Calorieën 350.1 kJ / 83.7 kcal

Vetten 1.3 g

Vezels 2.5 g

Verzadigd vet 0.3 g

Koolhydraten 15.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Spiralize Your Life 29 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Demo Recipe 1 - Frozen Fruit Sorbet

5min

Korean Spiralized Cucumber Salad

25min

Spiralized Carrots and Apple Salad with Feta and Walnuts

15min

Feta and Aubergine Sandwich Filling

30min

Oven Baked Vegetable Crisps

1u. 45min

Demo Recipe 3 - Red Pepper and Tomato Soup

30min

Demo Recipe 2 - Cheesy Triangle Scones

25min