Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 4 tsp mustard seeds
- 2 garlic cloves, crushed
- 2 tsp black peppercorns
- ½ - 1 tsp red pepper flakes
- 2 sprigs fresh herbs (e.g. dill, thyme, rosemary)
- 3 - 4 cucumbers, small (approx. 125 g each), ends removed (see tip)
- 230 g water
- 230 g cider vinegar
- 3 tsp fine sea salt
- 1 ½ Tbsp caster sugar (optioneel)
- Voeding
- per 1 jar
- Calorieën
- 565.8 kJ / 135.3 kcal
- Eiwitten
- 5.3 g
- Koolhydraten
- 24 g
- Vetten
- 2.1 g
- Verzadigd vet
- 0.1 g
- Vezels
- 3.9 g
- Natrium
- 3520.7 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Sweet cucumber pickle (Thermomix® Cutter)
48 godz. 20 min
Caramelised Red Onion Chutney
24u.
Coleslaw with Thermomix® Cutter (TM6)
10min
'Skinny' pineapple cordial
1h 40min
Lemon Rosemary Infused Oil
45min
Quick sliced pickle (Thermomix® Cutter, TM6)
5 Min
Sous-vide Poached Eggs
30min
Caramelised red onion chutney
24u.
Sweet cucumber pickle (Thermomix® Cutter, TM6)
48 godz. 20 min
Quick grated pickle (Thermomix® Cutter, TM6)
5 Min
Liquorice ice cream with blackberries (George Calombaris)
24h 25 min
Yoghurt with red berry coulis
13h 20min