Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Pasta frolla
- 230 g di farina tipo 00 + q.b.
- 25 g di zucchero
- 100 g di burro a pezzi + q.b.
- 1 uovo medio
Ripieno
- 150 g di riso originario
- 800 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale + q.b.
- 300 g di bietole, le foglie senza la costa
- 25 g di uvetta
- 20 g di vin santo
- 30 g di mollica di pane secca a tocchetti
- 60 g di latte
- 80 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
- 40 g di pecorino, a pezzi (2-3 cm)
- 30 g di burro
- 2 uova medie
- 25 g di zucchero
- 1 pizzico di cannella in polvere
- 1 pizzico di noce moscata grattugiata
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 40 g di cedro candito a cubetti
- 30 g di pinoli sgusciati
Terminare la preparazione
- 10 g di pinoli sgusciati (optioneel)
- Voeding
- per 1 fetta
- Calorieën
- 1975 kJ / 472 kcal
- Eiwitten
- 14.5 g
- Koolhydraten
- 54.8 g
- Vetten
- 23 g
- Verzadigd vet
- 11.7 g
- Vezels
- 2.3 g
- Natrium
- 682.8 mg
Alternatieve recepten
Ravioli di sfoglia al basilico con ripieno di seppie
1h 5min
Torta pere e zenzero
40 min
Ciambellone all'uva
1h
Tortino ai frutti rossi (vegan)
1 godz. 30 min
Ghirlanda di pasta con verdure arrosto
1h 40min
Crostata con rose di mele
2h
Cappone agli agrumi con purè di carote
2h 30min
Manzo alla Wellington con purè di patate e carote al vapore
2h 40min
Torta zucca e Golden syrup al Varoma
2 godz. 10 min
Lasagne con pesto di zucchine, fagiolini e patate
1 godz. 30 min
Crostata ripiena alle mele
2h
Pane alla zucca e mandorle
5h