Triffle de maçã, mascarpone e caramelo

Triffle de maçã, mascarpone e caramelo

4.7 3 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 4u.

6 doses

Ingrediënten

Maçãs caramelizadas

manteiga
20 g
maçã (por exemplo, Granny Smith, Fuji, Pink Lady) cortada em pedaços (2-3 cm)
400 g
açúcar
30 g
canela em pó (optioneel)
1 c. chá de
água
1000 g
vinagre
50 g

Mascarpone

açúcar
150 g
queijo mascarpone
250 g
queijo-creme
250 g
ovos
2
vinagre de sidra
20 g
granola (ver dica)
150 g
molho de caramelo (ver dica)
1 ½ c. sopa de

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Natrium 341.5 mg

Eiwitten 11.1 g

Calorieën 2923.8 kJ / 698.8 kcal

Vetten 43.9 g

Vezels 3.9 g

Verzadigd vet 22.9 g

Koolhydraten 67.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Inverno 13 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Pão de amêndoa e iogurte

1hod. 20min.

Hambúrgueres bahn mi em pão a vapor com pickles de cenoura

1hod. 20min.

Focaccia recheada

3hod.

Cenoura assada com tomilho (Modo descascar)

30min.

Menu: Caril de bacalhau e grão com arroz e bolo de laranja a vapor

55min.

Mistura de especiarias de Natal

5min.

Bebida de soja e pãezinhos a vapor

1hod. 30min.

Peito de peru com citrinos em sous-vide

3hod. 30min.

Menu: Limonada "Zero waste", menu completo e crumble de fruta da época

45min.

Gratinado de couve-flor e ovos cozidos

35min.

Papas de chia com ananás e especiarias

20min.

Pão de curgete e cenoura

1hod. 45min.