Triffle de maçã, mascarpone e caramelo
TM6

Triffle de maçã, mascarpone e caramelo

4.7 (3 beoordelingen)

Ingrediënten

Maçãs caramelizadas

  • 20 g manteiga
  • 400 g maçã (por exemplo, Granny Smith, Fuji, Pink Lady) cortada em pedaços (2-3 cm)
  • 30 g açúcar
  • 1 c. chá de canela em pó (optioneel)
  • 1000 g água
  • 50 g vinagre

Mascarpone

  • 150 g açúcar
  • 250 g queijo mascarpone
  • 250 g queijo-creme
  • 2 ovos
  • 20 g vinagre de sidra
  • 150 g granola (ver dica)
  • 1 ½ c. sopa de molho de caramelo (ver dica)

Voeding
per 1 dose
Calorieën
2923.8 kJ / 698.8 kcal
Eiwitten
11.1 g
Koolhydraten
67.6 g
Vetten
43.9 g
Verzadigd vet
22.9 g
Vezels
3.9 g
Natrium
341.5 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten