Sopa de coliflor y pollo

Sopa de coliflor y pollo

4.1 10 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 40min
4 porciones

Ingrediënten

  • 4 ramitas de perejil
  • 2 piezas echalot cortado a la mitad
  • 1 diente de ajo
  • 30 g de rama de apio cortado en trozos
  • 20 g de jengibre pelado y cortado en trozos
  • 40 g de aceite de oliva
  • 500 g de floretes de coliflor
  • 150 g de zanahoria cortado en rodajas de 0,5 cm
  • 600 g de agua
  • 1 cda caldo de verduras en pasta
  • 2 cdita cúrcuma en polvo
  • 500 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel cortado en trozos (3-4 cm)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 4 porciones

Natrium 550.7 mg
Eiwitten 127.8 g
Calorieën 5317 kJ / 1270.8 kcal
Vetten 55.4 g
Vezels 20.4 g
Verzadigd vet 9.2 g
Koolhydraten 69 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...