Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 4 ramitas perejil fresco
- 2 piezas echalot, cortado a la mitad
- 1 diente de ajo
- 30 g de rama de apio, cortado en trozos
- 20 g de jengibre, pelado y cortado en trozos
- 40 g de aceite de oliva
- 500 g de floretes de coliflor
- 150 g de zanahoria, cortado en rodajas de 0,5 cm
- 600 g de agua
- 1 cda caldo de verduras en pasta
- 2 cdita cúrcuma en polvo
- 500 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, cortado en trozos (3-4 cm)
- Voeding
- per 4 porciones
- Calorieën
- 5317 kJ / 1270.8 kcal
- Eiwitten
- 127.8 g
- Koolhydraten
- 69 g
- Vetten
- 55.4 g
- Verzadigd vet
- 9.2 g
- Vezels
- 20.4 g
- Natrium
- 550.7 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Cerdo con calabazas y elote (Coahuila)
35min
Ensalada de brócoli y manzana con ternera
25min
Arroz con res y brócoli TM6
50min
Pollo a la paprika en olla
45min
Ensalada de pepino, aguacate y garbanzos crujientes
45min
Pescado a la Veracruzana
30 min
Costillas dulces marinadas en té negro con vegetales al vapor y arroz
1h 40min
Filete de pescado con costra de café
30 min
Estofado de cerdo, verduras y garbanzos con cous-cous
1h
Tortitas de coliflor con pollo en salsa roja
1h
Bocados de papa y zanahoria
40min
Coliflor asada con puré de alubias
25min