Sopa miso con verduras

Sopa miso con verduras

4.7 55 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 30min

6 porciones

Ingrediënten

10 g de aceite vegetal
200 g de hongos shiitake frescos en cuartos
150 g de zanahoria en bastones (0.5 cm x 8 cm)
95 g de poro en rebanadas delgadas
900 g de caldo de verduras
40 g de pasta miso
80 g de agua
250 g de tofu firme en cubos (1 cm)
sal fina al gusto
pimienta negra molida al gusto
6 cebollas cambray cortadas en rebanadas (3 mm)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 6 g

Calorieën 377 kJ / 90 kcal

Vetten 4 g

Vezels 3 g

Koolhydraten 7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

MÁS QUE SUSHI 10 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Rollos veganos de verano

35min

Crema vegana de cilantro y espinacas

25min

Sopa miso

40min

Sopa de hongos y epazote

35min

Pozole de setas

1u.

Aguachile de pepino y palmitos

15min

Tostadas de setas

30min

Sopa de garbanzo, kale y calabacita

30min

Misoshiru (sopa miso)

15min

Sopa de pollo asiática

45min

Pancita de hongos

1u.

Ramen de curry rojo con pollo

35min