Sopa miso con verduras

Sopa miso con verduras

4.7 55 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 30min

6 porciones

Ingrediënten

10 g de aceite vegetal
200 g de hongos shiitake frescos en cuartos
150 g de zanahoria en bastones (0.5 cm x 8 cm)
95 g de poro en rebanadas delgadas
900 g de caldo de verduras
40 g de pasta miso
80 g de agua
250 g de tofu firme en cubos (1 cm)
sal fina al gusto
pimienta negra molida al gusto
6 cebollas cambray cortadas en rebanadas (3 mm)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 6 g

Calorieën 377 kJ / 90 kcal

Vetten 4 g

Vezels 3 g

Koolhydraten 7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

MÁS QUE SUSHI 10 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Sopa de verdolagas

50min

Coliflor tikka masala

30min

Curry katsu de tofu vegano

30min

Curry de coco y garbanzos con arroz de brócoli

13u. 10min

Curry verde thai vegetariano y arroz al horno con lemon grass TM6

1u. 20min

Sopa de chícharo y hierbabuena

30min

Pozole de setas

1u.

Minestrone de poro, papa y cebada

40min

Curry de pescado con arroz basmati y bollos de yogur al vapor

50min

Curry tailandés

40min

Sopa de garbanzo, kale y calabacita

30min

Misoshiru (sopa miso)

15min