Sopa miso con verduras

Sopa miso con verduras

4.7 60 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 30min

6 porciones

Ingrediënten

10 g de aceite vegetal
200 g de hongos shiitake frescos en cuartos
150 g de zanahoria en bastones (0.5 cm x 8 cm)
95 g de poro en rebanadas delgadas
900 g de caldo de verduras
40 g de pasta miso
80 g de agua
250 g de tofu firme en cubos (1 cm)
sal fina al gusto
pimienta negra molida al gusto
6 cebollas cambray cortadas en rebanadas (3 mm)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 6 g

Calorieën 377 kJ / 90 kcal

Vetten 4 g

Vezels 3 g

Koolhydraten 7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

MÁS QUE SUSHI 10 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Berenjena vegana al curry de Massaman

50min

Curry verde thai vegetariano y arroz al horno con lemon grass TM6

1u. 20min

Poke bowl vegetariano

50min

Sopa miso

40min

Soya texturizada a la Vizcaína

1u. 10min

Satay de pollo con salsa de cacahuetes

2u. 25min

Curry verde thai vegetariano

35min

Mole vegano

40min

Ensalada de quinoa y cuatro frijoles con aderezo de cúrcuma

30min

Bowl de garbanzos con salsa de cacahuate (vegano)

40min

Misoshiru (sopa miso)

15min

Curry de pescado con arroz basmati y bollos de yogur al vapor

50min