Tajine de boulettes merlan-sardines, sauce tomate et couscous

Tajine de boulettes merlan-sardines, sauce tomate et couscous

3.8 16 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u. 15min

4 portions

Ingrediënten

400 g de filet de merlan en morceaux
200 g de sardines à l'huile
1 c. à café de ras el-hanout
20 feuilles de persil frais
2 gousses d'ail
100 g d'oignon coupé en quatre
2 gousses d'ail restantes
1 c. à café de ras el-hanout restante
4 c. à soupe d'huile d'olive
600 g de tomates concassées en conserve
350 g d'eau
du sel
du poivre moulu
300 g de carottes en rondelles
300 g de pommes de terre en morceaux
250 g de graines de couscous fines

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Eiwitten 41 g

Calorieën 2316 kJ / 549 kcal

Vetten 14 g

Koolhydraten 61 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Larousse - Mes recettes mini-budget - Maxi-Plaisir 50 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Tajine de poisson au four à la marocaine et couscous aux dattes

1u.

Tajine de dorade à la chermoula

40min

Tajine de poisson au four à la marocaine avec couscous aux dattes

1u.

Krachel (brioches à l’anis)

2u. 45min

Poisson à la chermoula, couscous vert

45min

Tajine de boulettes de sardines

45min

Couscous tfaya au poulet

2u.

Marinade épicée pour le poisson

10min

Sardines à la marocaine

25min

Tajine d'agneau aux coings

1u.

Pastilla de poisson et de fruits de mer

1u. 30min

Seffa de cheveux d'ange aux fruits secs

1u. 25min