Rghayef dial l'feran (crêpes feuilletées farcies)

Rghayef dial l'feran (crêpes feuilletées farcies)

3.1 10 beoordelingen

Voorbereiding. 40min

Totaal 1u. 55min

8 pièces

Ingrediënten

La farce

130 g d'oignon rouge coupé en quatre
2 c. à soupe d'huile d'olive
130 g de poivrons rouges en morceaux
250 g de tomates en quartiers
10 feuilles de persil frais
10 feuilles de coriandre fraîche
250 g de viande de bœuf hachée
du sel
1 c. à café de harissa (optioneel)

La pâte

150 g de semoule de blé dur fine
150 g de farine de blé
2 c. à café de levure boulangère sèche
150 g d'eau tiède
huile d'olive pour le plan de travail

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 pièce

Eiwitten 18 g

Calorieën 1416 kJ / 338 kcal

Vetten 15 g

Koolhydraten 32 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Larousse - Recettes orientales 100 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Pastilla de poisson et de fruits de mer

1u. 30min

Crêpes mille trous - Baghrir

25min

Krachel (brioches à l’anis)

2u. 45min

Maakouda (galettes de pommes de terre)

1u. 5min

Tajine de boulettes de sardines

45min

Rfissa au poulet

1u. 20min

Tajine de veau aux artichauts

1u. 10min

Brochettes chich taouk et pommes de terre épicées

2u. 20min

Mhalbi (crème de lait aux amandes)

15min

Boreks au fromage

35min

Amlou (pâte à tartiner aux amandes)

30min

Petits pains à la semoule

1u. 50min