Soupe de carotte, miso et amande

Soupe de carotte, miso et amande

4.6 44 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 35min
4 portions

Ingrediënten

  • 30 g d'amandes décortiquées
  • 100 g d'oignon coupé en deux
  • 2 gousses d'ail
  • 150 g de pommes de terre en morceaux
  • 400 g de carottes en morceaux
  • 1 pincée de poivre moulu
  • 10 g huile de sésame
  • 20 g d'huile d'olive
  • ½ cube de bouillon
  • 1 tige de citronnelle fraîche écrasée
  • 600 g d'eau
  • 40 g de pâte de miso blanche (shiro miso)
  • 40 g de purée d'amande
  • 1 c. à café de graines de sésame noir

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 portion

Natrium 454.2 mg
Eiwitten 6.4 g
Calorieën 1062.9 kJ / 254.1 kcal
Vetten 18 g
Vezels 5.9 g
Verzadigd vet 1.9 g
Koolhydraten 20.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...