Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 20 g de gingembre frais
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à soupe rase de pâte de curry rouge (optioneel)
- 500 g de lait de coco
- 500 g d'eau
- 3 tiges de citronnelle fraîche, en fines rondelles
- 200 g de carottes, en cubes
- 400 g de poulet, en morceaux
- 100 g de champignons de Paris frais, coupés en quatre
- du sel
- du poivre moulu
- 50 g de cacahuètes grillées à sec, salées, hachées
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2006 kJ / 483 kcal
- Eiwitten
- 27 g
- Koolhydraten
- 12 g
- Vetten
- 35 g
Alternatieve recepten
Brochettes de poulet sauce satay et salade de concombres
1 Std. 35 Min
Boulettes de lieu, coco et légumes verts
55min
Salade thaïe, vinaigrette aux cacahuètes
30 min.
Soupe de patates douces au garam masala et yaourt au citron vert
35min
Soupe persane au yaourt, brochette vapeur de poulet mariné
1h 50 min.
Bouillon thaï aux légumes
1 Std. 10 Min
Saumon au sésame, crème de petits pois
1h
Bouillon asiatique aux brocolis, shiitakés, tofu et miso
30 min.
Soupe épicée vietnamienne
50 Min
Curry rouge de poulet aux légumes et lait de coco
55min
Thon mariné à l'asiatique snacké
45 Min
Pad thaï au poulet
2 Std.