Soupe de panais aux oignons caramélisés

Soupe de panais aux oignons caramélisés

4.8 70 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 55min

4 portions

Ingrediënten

90 g d'oignon émincé
1 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à soupe rase de sucre en poudre
800 g de panais en morceaux
1000 g d'eau
1 cube de bouillon de poule
du sel
du poivre moulu
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
50 g de cerneaux de noix concassés
150 g de fromage à pâte persillée (bleu) émietté

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 14 g

Calorieën 1977 kJ / 476 kcal

Vetten 33 g

Koolhydraten 27 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Larousse - Mes meilleures soupes repas ! 50 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Velouté de carottes au gingembre, dés de feta et amandes grillées

1u. 5min

Soupe de lentilles aux épinards et au poulet

40min

Crème de brocoli, avoine et noisettes

55min

Soupe de butternut, chèvre et œuf

40min

Soupe brocoli-gorgonzola

40min

Moules à la crème de panais et topinambour

45min

Soupe de champignons, bacon grillé et fromage frais

1u.

Soupe vichyssoise

40min

Velouté carotte-panais

35min

Soupe de carotte, miso et amande

35min

Crème de pommes de terre et courgettes, miettes de chèvre frais

50min

Soupe de brocoli crémeuse au cheddar et croûtons gratinés

45min