Cabillaud, palourdes et patate douce farcie, poires au chocolat

Cornets à la mousse de parmesan et fondue de poireaux

Ravioles à la roquette et minibrochettes jambon-mozza

Brioche à la cannelle glacée

Virgin Blue Lagoon et glaçons de Noël

Sandwich pain de mie au sésame et concombre

Dorer 250 g de porc en cubes

Dôme glacé au yaourt, à la fraise et à la myrtille

Accompagnement de légumes d'automne sous-vide

Babka salé au saumon fumé

Veau sauce aux légumes, chips de pomme et de pomme de terre

Côte de porc sous vide, sauce à l'ananas et pommes de terre rôties