Crumble de pommes et St Jacques snackées

4.1 10 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 45min
4 portions

Ingrediënten

  • 50 g de parmesan en morceaux
  • 100 g de farine
  • 100 g de beurre doux coupé en morceaux
  • 600 g d'eau
  • 400 g de pommes épluchées et coupées en quatre
  • 15 g de beurre demi-sel
  • 20 g de cognac
  • 12 noix de saint-jacques
  • 50 g d'oignon
  • 2 c. à café de curry en poudre
  • 20 g d'huile neutre
  • 100 g de vin blanc
  • 2 pincées de sel
  • 1 pincée de poivre blanc moulu
  • 1 c. à café de farine
  • 100 g de crème fraîche

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 portion

Natrium 586.1 mg
Eiwitten 17.7 g
Calorieën 2619.7 kJ / 626.1 kcal
Vetten 41.8 g
Vezels 4 g
Verzadigd vet 23.1 g
Koolhydraten 39.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...