Salată mexicană cu quinoa

Salată mexicană cu quinoa

4.6 17 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 30min

4 porții

Ingrediënten

quinoa
180 g
ulei de măsline
45 g
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
1
apă
700 g
ardei gras roșu tăiat cubulețe (1 cm) (aprox. 100 g)
1
ardei gras portocaliu tăiat cubulețe (1 cm) (aprox. 100 g)
1
fasole neagră, din conservă (greutate după scurgere)
420 g
porumb dulce boabe, din conservă (greutate după scurgere)
200 g
cepe verzi feliate (2 mm)
4
avocado tăiat cubulețe (1 cm)
½
oțet din cidru de mere
30 g
miere
20 g
zeamă de limetă
30 g
coriandru proaspăt doar frunzele, plus 6 fire pentru ornat
10 g
ardei jalapeño, proaspăt tăiat în jumătăți, curățat de semințe
1
chilli roșu, proaspăt tăiat în jumătăți, curățat de semințe
1
muștar englezesc
½ linguriță
cățel de usturoi
1
sare de mare
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porție

Eiwitten 13.8 g

Calorieën 1571 kJ / 374 kcal

Vetten 12.5 g

Koolhydraten 43.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Super Salate 10 recepten
tmde.general.market.romania

Misschien vind je het ook leuk...

Salată de quinoa cu legume, nuci și semințe

1 godz. 30 min

Tartă cu praz și jambon

1 godz. 55 min

Clătite din hrișcă, dulci sau sărate (fără alergeni)

35 min

Cartofi dulci la cuptor cu salată de alac și broccoli

1 godz. 15 min

Batoane cu migdale și curmale

2 godz. 15 min

Chifteluțe de cartof dulce și spanac

30 min

Bomboane din carrot cake

40 min

Țelină pané cu sos de iaurt și ierburi aromate

1 godz.

Supă de dovlecei cu busuioc și caju

20 min

Cheesecake vegan cu cireșe

5 godz.

Supă vegană de ciuperci, praz și orez sălbatic cu pâine prăjită

45 min

Bile proteice cu migdale și nuci pecan

10 min