Salată de cușcuș
TM5

Salată de cușcuș

4.5 (11 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 800 g apă clocotită
  • 1 ½ cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
  • 200 g cușcuș perlat (mare)
  • ½ linguri ulei de măsline extravirgin
  • 150 g spanac tânăr, proaspăt, tocat grosier
  • 200 g brânză feta, tăiată cubulețe (1 cm)
  • 150 g ardei roșii copți, conservați, scurși, tăiați în fâșii
  • 40 g ulei de măsline extravirgin, plus ½ lingură
  • 20 g pătrunjel verde, tocat grosier
  • 1 ½ linguriță boia afumată
  • 2 căței de usturoi
  • 1 linguriță sare de mare

Voeding
per 1 porție
Calorieën
1912 kJ / 457 kcal
Eiwitten
16.5 g
Koolhydraten
40.5 g
Vetten
24 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten