Carne de vită la tigaie, cu Caponata

Carne de vită la tigaie, cu Caponata

4.4 11 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 45min

4 porții

Ingrediënten

ardei grași, diferiți tăiați în bucăți (2 cm)
200 g
ulei de măsline plus 1 lingură
30 g
ceapă feliată subțire (2 mm)
80 g
vânătă tăiată în bucăți (2 cm)
150 g
dovlecel tăiat în bucăți (2 cm)
150 g
capere în oțet scurse
10 g
semințe de pin, prăjite
10 g
cățel de usturoi
1
fâșii de carne de vită
500 g
sare de mare fină, după gust
1 ¼ - 1 ½ linguriță
oțet balsamic
15 g
roșii cherry tăiate jumătăți
130 g
zahăr
½ linguriță

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porție

Natrium 832 mg

Eiwitten 30 g

Calorieën 1323 kJ / 317 kcal

Vetten 17 g

Verzadigd vet 3 g

Koolhydraten 8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cine pentru seri de toamnă 10 recepten
tmde.general.market.romania

Misschien vind je het ook leuk...

Salată de cușcuș cu morcovi, năut și curry

10min

Risotto cu cartofi dulci, nuci pecan și brânză albastră

30min

Copane de pui în sos picant puttanesca

2u. 15min

Tocană de fasole albă și usturoi

50min

Paste cu dovleac plăcintar și năut

30min

Mușchiuleț de porc cu linte și spanac

20min

Gratin de cartofi dulci

30min

Mușchi de porc cu pesto de broccoli și lipii

40min

Lasagne cu pui și ciuperci

1u. 55min

Pui și păstârnac cu sos cremos de lămâie

1u. 50min

Gazpacho de sfeclă cu cremă de hrean

1u. 40min

Piure de fasole albă cu spanac

30min