Carne de vită la tigaie, cu Caponata

Carne de vită la tigaie, cu Caponata

4.2 9 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 45min

4 porții

Ingrediënten

ardei grași, diferiți tăiați în bucăți (2 cm)
200 g
ulei de măsline plus 1 lingură
30 g
ceapă feliată subțire (2 mm)
80 g
vânătă tăiată în bucăți (2 cm)
150 g
dovlecel tăiat în bucăți (2 cm)
150 g
capere în oțet scurse
10 g
semințe de pin, prăjite
10 g
cățel de usturoi
1
fâșii de carne de vită
500 g
sare de mare fină, după gust
1 ¼ - 1 ½ linguriță
oțet balsamic
15 g
roșii cherry tăiate jumătăți
130 g
zahăr
½ linguriță

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porție

Natrium 832 mg

Eiwitten 30 g

Calorieën 1323 kJ / 317 kcal

Vetten 17 g

Verzadigd vet 3 g

Koolhydraten 8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cine pentru seri de toamnă 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Paste cu fistic

30min

Supă cu paste și ciuperci și pui involtini cu sparanghel

Geen beoordelingen

Gulaș de vită

2u. 45min

Pui mediteranean cu bulgur

50min

Pak choi și orez cu șuncă

40min

Rață cu sos de mure și piure de țelină

40min

Rotolo cu vinete

1u. 40min

Tocană mexicană de pui

40min

Chifteluțe de vițel cu legume

30min

Fâșii de vițel cu cartofi

2u. 50min

Sauté de sparanghel

15min

Chiftele cu sos de ciuperci și vin

35min