Carne de vită la tigaie, cu Caponata

Carne de vită la tigaie, cu Caponata

4.2 9 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 45min

4 porții

Ingrediënten

ardei grași, diferiți tăiați în bucăți (2 cm)
200 g
ulei de măsline plus 1 lingură
30 g
ceapă feliată subțire (2 mm)
80 g
vânătă tăiată în bucăți (2 cm)
150 g
dovlecel tăiat în bucăți (2 cm)
150 g
capere în oțet scurse
10 g
semințe de pin, prăjite
10 g
cățel de usturoi
1
fâșii de carne de vită
500 g
sare de mare fină, după gust
1 ¼ - 1 ½ linguriță
oțet balsamic
15 g
roșii cherry tăiate jumătăți
130 g
zahăr
½ linguriță

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porție

Natrium 832 mg

Eiwitten 30 g

Calorieën 1323 kJ / 317 kcal

Vetten 17 g

Verzadigd vet 3 g

Koolhydraten 8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cine pentru seri de toamnă 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Tăiței curry cu carne de porc

45min

Cotlete de porc umplute cu mere și smochine

50min

Limonadă de caise și lămâi

Geen beoordelingen

Cartofi cu Bacon

2u. 15min

Plăcintă cu vită și găluște de mălai

1u. 30min

Ravioli cu ricotta și sos de vinete

1u. 40min

Somon în crustă cu risotto de lămâie

45min

Fleică de porc cu ceapă verde

1u. 10min

Cocktail de mere, căpșune și ghimbir

5min

Challah

Geen beoordelingen

Salată de paste și crevete cu pesto de coriandru

35min

Kebab de curcan cu sos de pătrunjel

25min