Carne de vită la tigaie, cu Caponata

Carne de vită la tigaie, cu Caponata

4.2 9 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 45min

4 porții

Ingrediënten

ardei grași, diferiți tăiați în bucăți (2 cm)
200 g
ulei de măsline plus 1 lingură
30 g
ceapă feliată subțire (2 mm)
80 g
vânătă tăiată în bucăți (2 cm)
150 g
dovlecel tăiat în bucăți (2 cm)
150 g
capere în oțet scurse
10 g
semințe de pin, prăjite
10 g
cățel de usturoi
1
fâșii de carne de vită
500 g
sare de mare fină, după gust
1 ¼ - 1 ½ linguriță
oțet balsamic
15 g
roșii cherry tăiate jumătăți
130 g
zahăr
½ linguriță

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porție

Natrium 832 mg

Eiwitten 30 g

Calorieën 1323 kJ / 317 kcal

Vetten 17 g

Verzadigd vet 3 g

Koolhydraten 8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cine pentru seri de toamnă 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Tom Yum cu crevete

25min

Bol Buddha cu carne de pui

1u.

Samke harra (Pește libanez cu tahini)

35min

Pui Kung Pao

1u. 30min

Paste cu pui, ciuperci și fasole verde

40min

Gnocchi cu carne de porc, roșii și dovlecei

35min

Tabbouleh

2u. 15min

Rulade mediteraneene de curcan

45min

Salată cu Halloumi

20min

Galete cu ardei, ceapă și cârnați

2u. 30min

Friptură de pui cu legume în sos de cidru

1u. 45min

Mușchi de porc cu pesto de broccoli și lipii

40min