Bol cu pui în stil marocan

Bol cu pui în stil marocan

3.0 6 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 45min
6 porții

Ingrediënten

Cușcuș
  • cușcuș perlat
    240 g
    240 g cușcuș perlat, israelian
  • apă
    425 g
  • sare
    ½ linguriță
Pui în stil marocan
  • pulpe superioare de pui dezosate, fără piele tăiate cuburi (5 cm)
    740 g
  • garam masala
    2 lingurițe
  • iaurt simplu
    225 g
  • ghimbir măcinat
    ½ linguriță
  • sare
    ¼ linguriță
  • piper negru măcinat
    ⅛ linguriță
  • ceapă roșie tăiată în bucăți, plus felii, pentru ornat
    130 g
  • caise deshidratate, fără sâmburi plus tocate, pentru ornat
    85 g
  • stafide
    55 g
  • căței de usturoi
    3
  • coriandru proaspăt doar frunzele, plus tocat, pentru ornat
    10 fire
  • ulei de măsline
    2 lingurițe
  • migdale mărunțite pentru ornat

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porție

Eiwitten 32 g
Calorieën 1724 kJ / 412 kcal
Vetten 8 g
Vezels 4 g
Koolhydraten 52 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...