Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 piece kombu (12 x 12 cm)
- 1000 g water, plus extra to soak
- 20 g sake
- 20 g mirin
- 20 g bonito flakes
- Voeding
- per 900 g
- Calorieën
- 293.9 kJ / 70.2 kcal
- Eiwitten
- 2.1 g
- Koolhydraten
- 2.5 g
- Vetten
- 0.9 g
- Verzadigd vet
- 0.2 g
- Vezels
- 0 g
- Natrium
- 72.6 mg
Alternatieve recepten
Agedashi tofu
30min
Idli
15h 40 min
Pistachio Butter
15 Min
Douhua (savoury bean curd)
10h 25min
Stir-fry Chayote
25 Min
Douhua (soybean curd)
10h 25min
Strawberry and watermelon cake with Vanilla cream (Nico Moretto)
3 Std. 10 Min
Rocket watercress juice
10 Min
Potato Peratal
40min
Banana, Chocolate Chip And Cashew Nut Ice Cream
5 Min
Mutton Peratal
1 Std. 25 Min
Vegetable Sambar
35min