Douhua (savoury bean curd)

Douhua (savoury bean curd)

5.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 10u. 25min

6 portions

Ingrediënten

dried soybeans
200 g
water plus extra to soak and cook
2250 g
Glucono Delta Lactone (GDL) (see Tips)
½ tsp
cornflour
1 tbsp
water
1 tbsp
vinegar
1 tsp
soy sauce
3 tsp
sesame oil
1 tsp
red chilli oil (optional)
1 tsp
fried shallots to serve
spring onion/green onion to serve
long red chilli to serve

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 162.9 mg

Eiwitten 3.8 g

Calorieën 233.4 kJ / 55.8 kcal

Vetten 2.4 g

Vezels 1.8 g

Verzadigd vet 0.1 g

Koolhydraten 5.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Around Asia 72 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Lamb tikka with spicy eggplant

35 Min

Spelt pastry

50 Min

Asian cucumber salad (Thermomix® Cutter)

Keine Bewertungen

Steamed broccoli and zucchini (6 months+)

15 Min

Minced Meat

35 Min

Beef jerky

1 Std. 50 Min

Chilli crab with coconut rice and sambal (Mark LaBrooy)

1 Std. 30 Min

Mexican scrambled eggs

20 Min

Sous vide scrambled eggs (Skinnymixers)

35 Min

Greens and ham egg white omelette (Diabetes)

25 Min

Cheesy broccoli pots

1 Std. 15 Min

Boiled Eggs

20 Min