Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Thermomix® TM31
Verenigbaar
Chinese greens with XO sauce
Voorbereiding. 25min
Totaal 1u. 50min
8 portions
Ingrediënten
XO sauce
-
dried scallops (see Tips)40 g
-
boiling water150 g
-
peanut oil200 g
-
dried red chillies4
-
dried shrimp60 g
-
eschalots80 g
-
garlic cloves60 g
-
piece fresh ginger peeled and cut into slices (1 cm)40 g
-
smoked bacon cut into pieces (1 cm)100 g
-
long red chillies deseeded6
-
fresh bird's eye chilli deseeded if desired1
-
light soy sauce40 g
-
Shaoxing wine40 g
-
brown sugar1 tbsp
Asian greens
-
snow peas100 g
-
frozen green peas100 g
-
water500 g
-
baby bok choy leaves separated2
-
broccolini cut into halves lengthways6 stalks
-
gai choy leaves separated (8 leaves)1
-
spring onions/shallots cut into slices, for garnishing3
-
long red chillies cut into slices, for garnishing2
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portions
Natrium
923.9 mg
Eiwitten
6.7 g
Calorieën
1367 kJ /
325.4 kcal
Vetten
26.5 g
Vezels
6.7 g
Verzadigd vet
4.7 g
Koolhydraten
12.9 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatie
Misschien vind je het ook leuk...
Ginger chicken wings
40min
Mussels in turmeric and ginger broth
20min
Asian-style mussels
30min
Sambal udang (Skinnymixers)
50min
Chinese-style stir-fried vegetables
25min
Steamed sea bass wrapped in banana leaves with green mango salad (Luke Nguyen)
35min
San bei ji (three cup chicken)
35min
Asparagus and mushroom stir-fry
10min
Cauliflower "fried" rice
45min
Spiced coriander prawns
25min
Sichuan pepper and chilli salt squid
30min
Thai green chicken curry
30min